贾玲《你好，李焕英》票房超过30亿，晒出家乡美食，网友：不是要瘦成一道闪电吗？由于今年春节各地都提倡“就地过年”，因此在这个合家团聚的时刻，很多人都选择和家人一起观看电影。贾玲的《你好，李焕珍》，是今年春节档口碑最火的一部电影。它在各个评分软件上，口碑都很好，目前豆瓣评分8.2分，猫眼评分9.6分，票房更是超过了30亿，荣获春节档第一好成绩。
贾玲电影贾玲和沈腾是电影的两大主演，他们两个都是喜剧演员，电影很欢乐，带给人们连绵不断的欢声笑语，是非常适合春节期间和家人一起观看的喜剧片。除了贾玲，还有冯巩和陈赫老演员助阵，幽默搞笑的他们也给大家带来不少欢乐。这部电影不仅好笑，还让很多人哭的稀里哗啦的，想到了自己的妈妈。
春节喜剧片这部电影讲述的是贾玲自己的经历，妈妈年发生意外，遇上车祸，贾玲为了纪念自己的妈妈，把她拍成了电影。自从妈妈出车祸，贾玲的生活改变巨大。贾玲年轻时身材非常瘦，自从妈妈车祸后，她就开始暴饮暴食，喜欢吃各种美食，身材暴涨到斤，一直到现在贾玲都是大家眼中的胖子。我们一起来看看贾玲晒的美食吧，一桌子小龙虾，终于找到胖的原因了。
麻辣小龙虾
1、准备2斤小龙虾，春节期间小龙虾比较小，首先用刷子把小龙虾刷洗几遍，一定要刷干净，因为会有很多的淤泥和脏东西，直到腹部颜色变白就清洗干净了，然后捏住虾尾抽出虾线，掰掉虾头，虾鳃比较脏也扔掉，这样小龙虾就处理干净了，最后再用活水冲洗2遍，沥干水分，备用。
清洗小龙虾2、锅中放入适量油，油温7分热时倒入小龙虾，过油的作用是让小龙虾增香，过油时间为20秒，时间太长虾肉容易变老，捞出装入盘中，备用。
用刷子刷干净3、准备配料，洋葱切成丁，辣椒切成丝，生姜切成片，大蒜切成末，大葱切成段，装入盘中备用，再准备2片香叶，2个草果，1把花椒，1根肉桂，沙姜适量，以及半袋火锅底料。
翻炒均匀4、锅中加入油，加入洋葱、干辣椒、葱段等食材，用小火炒出干辣椒的香味，再倒入香料和火锅底料，炒出香味后，再倒入小龙虾，翻炒均匀，再倒入白酒去腥增香，最后加入一碗水，也可以用啤酒代替，盖上锅盖，焖煮10分钟。
焖煮5、焖煮几分钟后，可以闻到龙虾的味道了，打开锅盖，加入食盐，葱花，翻炒几下，大火收汁，出锅装入盘中即可，麻辣鲜香的小龙虾就完成了，非常入味，好吃。
出锅清洗小龙虾窍门
龙虾好吃，但清洗的时候比较麻烦，教大家1个清洗小龙虾窍门，可以快速把龙虾清洗干净，安全卫生又健康。首先清洗小龙虾的时候，加入2勺食盐和2勺醋，再让小龙虾浸泡1小时。然后虾头三分之一处用剪刀剪断，可以看到一种黑色物体就是胃了，虾尾胃很脏去掉，再捏住虾尾，把虾线抽出来。最后用清水冲洗几遍就好了。
春节期间，小龙虾和电影更配哦！