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李子有毒吗

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自古以来,有一种说法“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。”同时指出杏子和李子的危害性,但是李子是日常生活中常见的水果,真相是什么?看看一起来。

李子,又名嘉庆子,山李子,玉皇李,属于蔷薇科。果实一般在和成熟,饱满圆润,多汁甘甜。李子水果有多种颜色,深红的李子形状美丽迷人,难怪“艳若桃李”可以用来形容一个人的美貌;而绿色的李子看起来清新清新,就像校园里的初恋。

李子有毒的说法似乎与缪有关,但他有一定的道理。唐代药王孙思邈曾说过:“(李子)不可多食,令人虚。”明朝兰茂也在《滇南草本》中提到:“(李子)不可多食,损伤脾胃。”显然不是完全无害的。

李子仍然流行这么多年,这也不无道理。

事实上李子并没有描述的那么糟糕,可能李子有一些毒性,但他达不到死亡的程度,这可能夸大了他的副作用。他记录在《随息居饮食谱》:“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之。”因此可以看出李子对某些人是有毒的,但不是每个人都不能吃他。

民间有句俗语:“李子不沉水有毒。”怎么回事?

李子是一种结实的水果,果肉和种子之间有一个很小的间隙,有些甚至完全连在一起。因此李子的密度非常高,李子大部分会沉到水底。如果他没有沉到水底,一种可能是李子被昆虫叮咬而变空,李子的密度变小,因此在水上漂浮。这时,吃李子、可能会晚许多虫粪等脏东西,吃坏肚子,影响健康。另一种可能是李子还没有很好地发展,其内部结构稀疏,种子和果肉之间有一个许多间隙,所以他漂浮在水面上。情况下的李子尚未完全开发,虽无毒,但味苦涩,口感不尽如人意。

因此李子不是沉水是有毒的这一说法也可以用科学来解释,虽然过于绝对,但也有一定的道理。

另外,李子会影响人的胃肠功能,李子中含有大量果酸,能促进胃酸和消化酶的分泌。通常情况下可以促进消化,但极端会逆转,一旦吃得太多,就会分泌过多的酸,给肠胃带来负担。这样,那些有体寒或胃不好的人必须少吃李子。

老人和小孩也应该少吃,因为李子太酸了,酸性物质对钙有明显的破坏作用,易腐蚀牙齿。

这是李子的相关知识,如果你对李子有任何其他冷门的知识,请在评论栏留言。




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